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Élégant mariage de Grenache Blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne et Ugni blanc. Leur assemblage avec notre Chardonnay d’altitude donne naissance à un vin aussi subtil que aromatique.

De la personnalité évidemment mais de l’équilibre, de la finesse et de la buvabilité. Nous choisissons scrupuleusement les jours de vendanges et les maturités pour aller vers la complexité sans sacrifier l’élégance.

Minéral et complexe, notre rosé se distingue par sa robe éclatante. Son bouquet aromatique floral, associé à une bouche fraiche, dotée de mâche et de profondeur, lui permet de s’exprimer dans de multiples registres, entre plaisir et gastronomie.

Nous apprécions les traditions mais nous aimons casser les codes. Fleur Dambrun est issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes. Vinifié en vendange entière, ce vin est ensuite bichonné pendant 36 mois pour atteindre cette complexité gourmande qui fait les grands vins.

Notre cuvée découverte, fière de s’échapper du peloton, avec l’envie intense de vous emmener vers les sommets du partage et de l’amitié ! C’est bon, c’est sur le fruit.

Ce vin harmonieux et élégant reflète parfaitement l’identité de notre terroir. Sa bouche fraîche et charmeuse, associée à une aromatique gourmande caractéristique du Cinsault, fait de ce vin une véritable pépite.